最近, フィルター付きのコーヒーを毎日堪能している. それは1セット10杯で250-500円ぐらいでスーパーの棚に並んでいるものだ. はっきり言って, 味は某チェーン店や下手にコーヒーメーカーで抽出したものよりおいしい.
コーヒーメーカーって, 豆と水の量を誤ってしまうと味が悪くなり, その微妙なさじ加減を見極めるのが難しい. しかし, これは3回に分けてお湯を通せば, だいたい上手い具合に仕上がるので失敗ということはあまりない.
それにしても挽きたてのコーヒーを覚えてしまうと, 缶コーヒーは別として, インスタントコーヒーが飲めなくなる.
